- beautokyo201608
まんてん鮨/三越前/夜
麻布にある高級鮨「すし天」と同系列の店です。本格江戸前鮨の店として知られる「すし天」にひけを取らないクオリティーを保ち築地から仕入れた新鮮なネタをかなりのお手頃価格でいただけます。
コースが1コースのみで、6600円で28品の江戸前鮨のコースで、つまみと握りが2時間で順番に供されます。

しじみの一番出汁からスタートです。
鯛の桜の葉漬け

メカブ

水タコ

鰆

鮑
ほうぼう

ホタルイカ

鯖

白魚

紫雲丹

バフン雲丹との食べ比べ
明太子のわさび漬けと葉ワサビの漬物

イサキ
シャキシャキ大根

マグロづけと中トロ

湯葉どうふ

イクラ丼
車海老
かに身
煮穴子

玉ねぎトロ巻き

玉子焼き

干瓢巻き

椀物 シジミ汁

デザート
2時間ゆったりと食べて、なんと、6600円。
本格的な江戸前鮨のコースがこの値段では本当に嬉しいです。