銀座 壮石

築地の江戸前寿司の名店で修行された板長が握るリーズナブルな握り鮨ランチです。

なんといっても綺麗なにぎりが魅力です。

築地の江戸前寿司の名店「寿司岩」で

修行された方が板長らしいです。

カウンターと数席のテーブルがあるので

カウンター数席のみといったような

緊張感はなく、比較的大衆派な感じでもあります。

平日は安いランチもありますが、土曜日は1600～になります。

こちらのセットで2300円ぐらいだったかと思います。

茶碗蒸しと椀物がつきます。

トロは本当に素晴らしいです。

とり貝も小肌も本当に綺麗なネタで目も舌も満足なランチでした。