鮨石島/銀座1丁目

本日はいつもの平日握りランチと違って少し良いランチを奮発しようとこちらを予約して訪問です。

平日のランチは1650円で本格握り10貫がいただけるので大行列ですが、ランチ「おまかせ」4400円は予約できるのでありがたいです。

今日も1時間以上待ちな感じでした。

では、10貫のスタートです。

まずは、地酒からいただきます。

福岡「庭のうぐいす」特別純米。

地酒は1200円～です。

明石の真鯛からスタート

神津島の鮪トロ

熊本 天草の小肌

三河の平貝

枕崎の鰹

富山湾のホタルイカ

鮪の漬け

雲丹

玉子

煮穴子

以上10貫で4400円は本当に素晴らしいですね。

追加です。

小柱の巻物ですが値段不明です。

それほど高くは無いですが

雲丹などの追加は1貫1500円～2500円になるみたいです。